Caciocavallo

IL CACIOCAVALLO è realizzato con il latte selezionato dei nostri allevamenti, rappresenta la tradizione della pasta filata e, in questo caso specifico, una “pasta filata di alta qualità”.
La nota caratteristica è costituita da sentori di latte appena munto e dal vegetale del pascolo.

Ingredienti:

• Latte di mucca
• Siero del latte
• Caglio
• Sale

Allergeni: Latte e prodotti del latte