Capocollo stagionato

Il CAPOCOLLO OLIVARO è senza dubbio un prodotto di straordinaria prelibatezza è soprattutto di grande qualità.
È il taglio del maiale che corrisponde alla porzione superiore del collo del maiale e ad una porzione della spalla.
Le qualità organolettiche del CAPOCOLLO OLIVARO racchiudono i profumi intensi e i sapori delicati del territorio.

Ingredienti:

• Capocollo di suino
• Sale
• Aromi e spezie
• Zuccheri: destrosio, saccarosio
• Antiossidante: E301
• Conservanti: E250, E252

Allergeni: Assenza