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Caprino

8,5016,00

Formaggio con latte di capra preveniente dal nostro allevamento. Il nostro caprino è un formaggio a basso contenuto di lattosio, pertanto è altamente digeribile e consigliato a chi ha delle leggere intolleranze.

Svuota
Categoria:

Formaggio a pasta dura, realizzato interamente con latte di capra preveniente dal nostro allevamento. Le nostre capre, pascolando allo stato semi brado su foreste sempreverdi di macchia mediterranea in prossimità del mare, ci danno un latte dalle qualità nutritive eccezionali; un latte ricco di potassio, ferro e calcio che conferisce al formaggio proprietà organolettiche uniche e un gradevole profumo che richiama gli odori della macchia mediterranea. Il nostro caprino è un formaggio a basso contenuto di lattosio, pertanto è altamente digeribile e consigliato a chi ha delle leggere intolleranze.

Ingredienti:

  • Latte di capra
  • Caglio
  • Sale
Peso

0,5 KG, 1 KG

Allergeni

Latte e prodotti del latte