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Fiocco di prosciutto stagionato

11,0022,00

Il FIOCCO DI PROSCIUTTO OLIVARO di profumo intenso, di sapore dolce e delicato, si è soliti consumarlo in occasioni speciali.

Svuota
Categoria:

Il FIOCCO DI PROSCIUTTO OLIVARO è ricavato dalla coscia dei maiali provenienti dai nostri allevamenti. Il lato della coscia dalla quale si ricava il fiocco viene massaggiata e salata; poi viene legata e fatta stagionare. Al taglio il Fiocco presenta un colore rosso rubino con poco grasso. Di profumo intenso, di sapore dolce e delicato, si è soliti consumarlo in occasioni speciali.

Ingredienti:

  • Carne di suino origine Italia
  • Sale
  • Aromi e spezie
  • Zuccheri: destrosio, saccarosio
  • Antiossidante: E301
  • Conservanti: E250, E252
Peso N/A
Allergeni

Nessuno

Peso

0,5 Kg, 1 Kg