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Pecorino affinato al Primitivo

7,5014,90

Pecorino affinato al vino Primitivo, un formaggio stagionato la cui dolcezza lo rende ideale per aperitivi o fine pasto accompagnato da vini leggeri e poco corposi non per questo senza carattere.

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Pecorino affinato al vino Primitivo, un formaggio stagionato a pasta morbida realizzato con latte ovino proveniente dai nostri allevamenti. Proprio l’affinatura conferisce alla crosta rugosa un colore violaceo. La pasta morbida è di colore giallo paglierino scarico e presenta una piccola occhiatura regolare. Il profumo è ciò che caratterizza questo tipo di formaggio. La sua dolcezza lo rende ideale per aperitivi o fine pasto accompagnato da vini leggeri e poco corposi non per questo senza carattere.

Ingredienti

  • Latte di pecora
  • Caglio
  • Sale
  • Vino Primitivo IGP
Peso N/A
Peso

0,5 KG, 1 KG

Allergeni

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