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Formaggio al pepe nero “Tellicherry”

7,5014,90

Il Formaggio al pepe con aggiunta del pregiatissimo pepe nero “Tellicherry”. Ha un eccellente equilibrio che invita a consumarlo a tavola in qualsiasi momento, da solo o accompagnato esprime sempre il suo sapore intenso, ma gentile ed elegante al palato.

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Categoria:

Il Formaggio al pepe, un classico fra i formaggi aromatizzati, è prodotto con latte di mucca termizzato con aggiunta del pregiatissimo pepe nero “Tellicherry”, un pepe che prende il nome dalla regione di Thalassery nello stato del Kerala, in India La crosta bianca e costellata di pepe chiude al suo interno una struttura magicamente equilibrata con un aroma elegantemente saporito. Ha un eccellente equilibrio che invita a consumarlo a tavola in qualsiasi momento, da solo o accompagnato esprime sempre il suo sapore intenso, ma gentile ed elegante al palato.

Ingredienti

  • Latte vaccino
  • Caglio
  • Sale
  • Fermenti lattivi
  • Pepe nero “Tellicherry”
Peso N/A
Peso

0,5 KG, 1 KG

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