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Formaggio al peperoncino 100% calabrese

7,5014,90

Il Formaggio al peperoncino, si adatta perfettamente ad abbinamenti fantasiosi, come ad esempio la cioccolata o fragole. Formaggio al peperoncino e vino rosso è un connubio perfetto.

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Categoria:

Il Formaggio al peperoncino, formaggio prodotto con latte di mucca pastorizzato a cui viene aggiunto peperoncino 100% calabrese, rappresenta la sintesi perfetta di sapori mediterranei unici e caratteristici. Dalla pasta compatta, bianca o leggermente paglierina, cosparsa di piccole pepite rubino, questo formaggio si contraddistingue per un sapore vivace e deciso, frutto del matrimonio perfetto fra la dolcezza del latte e il brio del peperoncino, esaltato anche da una stagionatura non troppo lunga. Perfetto se consumato durante gli antipasti o tagliato a bastoncini nel buffet degli aperitivi, si presta anche ad essere consumato in abbinamenti audaci e non scontati, come ad esempio con il cioccolato fuso e le fragole fresche, per un fine pasto che regalerà anche ai palati più raffinati ed esigenti un’interessante esperienza gustativa.

Ingredienti

  • Latte vaccino
  • Caglio
  • Sale
  • Fermenti lattici
  • Peperoncino 100% calabrese
Peso N/A
Peso

0,5 KG, 1 KG

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