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Pecorino semi stagionato

7,0013,90

Il Pecorino semi stagionato è un formaggio a pasta semi dura, che si sposa alla perfezione con miele e confetture, creando una deliziosa armonia per i nostri palati.

 

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Categoria:

Il Pecorino semi stagionato è un formaggio prodotto esclusivamente con latte ovino e caglio di agnello e/o capretto. Il latte è ottenuto dalla mungitura del giorno precedente e proviene da capi allevati allo stato brado. La zona di produzione e di pascolo del nostro pecorino è solo quella del territorio di Maruggio, in prossimità del mar Jonio. È un formaggio a pasta semi dura, di colore giallastro, dal sapore deciso. É un alimento privo di zuccheri che si sposa alla perfezione con miele e confetture, creando una deliziosa armonia per i nostri palati.

Ingredienti

  • Latte di pecora
  • Caglio
  • Sale
  • Fermenti lattici
Peso N/A
Peso

0,5 KG, 1 KG

Allergeni

Latte e prodotti del latte